ベンズアルデヒドリアーゼについて
ES-BAL (ベンズアルデヒドリアーゼ): ホルムアルデヒドによる芳香族および脂肪族アルデヒドのヒドロキシメチル化を触媒して、対応するα-ヒドロキシメチルケトンを生成する一種の酵素。BAL はチアミン二リン酸 (ThDP) 依存性酵素です。SyncoZymes が開発した BAL 酵素製品 (番号 ES-BAL101) は 1 種類のみで、芳香族および脂肪族アルデヒドのヒドロキシメチル化に使用できます。
触媒反応タイプ:
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